2010年5月4日 星期二

請響應抵制寶橋地球日,拒買寶橋所有商品!!

請響應抵制寶橋地球日,拒買寶橋所有商品!!(懇請轉寄或轉貼 ! 謝謝!)










今年(2010)5月8日星期六,是第14屆的「抵制寶橋地球日」,該運動由英國Uncaged Campaigns及美國In Defense of Animals兩個動物權組織聯合發起。

  寶橋(Procter & Gamble)是一個龐大的跨國性企業體,在全球超過140個國家銷售300多項產品,包括家庭清潔用品、個人衛生美容用品及食品,每年銷售額高達美金350億。只有通用汽車公司的廣告支出超過寶橋--比可口可樂、麥當勞都還要多。

  據估計,寶橋企業每年使用超過5萬隻的實驗動物,也是杭廷頓生命科學研究中心(Huntingdon Life Sciences)的贊助者(註:杭廷頓生命科學研究中心,是英國一間專門受企業委託進行動物實驗之中心,平均每天用掉500隻動物,是歐美動物權運動的「眼中釘」),動物權人士曾秘密錄得寶橋委託杭廷頓對猿猴進行不必要的殘忍實驗(測試已經被人類使用的鼻充血藥物),但是寶橋與杭廷頓卻聲稱這項實驗是「必要的」。事實上,其他法令沒有規定須做動物實驗的產品,寶橋也照樣在做動物實驗。

  然而,動物實驗並無法擔保其產品的安全性,例如,寶橋製造的Oil of Ulay New Skin Discovery 以及Max Factor Active Response Cream,都會高度刺激眼睛及皮膚而產生不適。皮膚醫學專家懷特醫師曾指出:「他們(寶橋)做每一樣他們所想得到的、能做的動物實驗,但是沒有一樣實驗能預測這些問題的發生。」

  面對動物權人士的呼籲,寶橋企業卻絲毫不予理會--顯然利益遠比道德重要。因此,消費者的抵制更形重要,於是有了「抵制寶橋地球日」運動。為了教育大眾有關寶橋企業所導致的無數痛苦及死亡的事實,主辦單位指出:購買寶橋商品,也等於支持且參與殘酷又致命的動物實驗。希望能使有良知的社會大眾,轉而支持「免於殘酷」(Cruelty free)的公司或產品。

  像2001年的「抵制寶橋地球日」,就以抵制寶橋相關企業愛慕思公司(IAMS)的寵物飼料為主要訴求。因為愛慕思公司拿狗和貓來做所謂的「營養研究」--測試種種營養成分對寵物的諸種功效。根據僅見的資料顯示,愛慕思公司曾拿28隻母貓、24隻幼犬、18隻大丹犬、18隻米格魯及其他動物,來做殘忍的動物實驗,實驗後倖存的動物全都被殺死。

  雖然寶橋企業的規模,大到讓消費者抵制運動可能難以看出成效,但是,動物權人士認為這個運動最終能夠有所影響。今年,是連續第14次舉辦「抵制寶橋地球日」,這個運動將一直持續下去,直到寶橋企業放棄殘忍的動物實驗為止。







參考資料:
文字資料來源 : 台灣動物之聲雜誌 第29期 / 2002年
圖片資料來源 : PETA http://www.peta.org/
動物實驗背後的罪惡 -- 圖像集 http://www.lca.org.tw/report/d5.htm
http://www.uncaged.co.uk/pg.htm
http://www.pandgkills.com/index.html
http://www.pginfo.net/


附錄:


寶橋在台灣市面上的商品:

婦幼:幫寶適、好自在
美容:沙宣、歐蕾、SKⅡ
刮鬍用品:吉列
口腔保健:德國百靈歐樂 B、歐樂 B
美髮:海倫仙度絲、潘婷、飛柔、沙宣
食品:品客
電池:金頂
電動刮鬍刀與生活小家電:德國百靈
紙品:柔情、得意、天帛
清潔衛生:汰澤、紡必適、象牙、佳美
IAMS愛慕思寵物飼料





每一次我們選擇不吃肉蛋奶,
就是除去對一個殘酷系統的支持,並幫助建造一個更有愛心的世界!
若我們能擴大愛心,疼惜並尊重所有寶貴的生命,愛護弱小無辜的動物,
不但自身受益,人人夢想的和平樂園也將得以實現!
請儘可能選擇仁愛慈悲高雅的飲食方式吧!

和平始於盤中飧,今天就開始用愛飲食吧!

Be Veg. Go Green. Save The Planet!
吃素 環保 救地球

.阿米星星的小孩

.♡阿米星星的小孩♡
商品編號 宇宙的故事


商品特色
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海灘邊,有一塊高聳的岩石上鏤刻著一個長了翅膀的心 ,就是在那塊岩石上,我認識了阿米。沒有人知道那顆心是怎麼刻上去 的,好像是有人特地鑄造了那塊岩石來刻畫這個記號。




商品規格
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愛就在我們心理,我們本身就是愛。生命本身是一個真實的童話故事 ,是上天賜給我們美麗的禮物。



阿米星星的小孩⋯⋯ 讀者推薦:♡♡♡♡♡


作者 Enrique Barrios

安立奎‧巴里奧斯 ─ 出生於委內瑞拉。從小便對人類存在的目的,以及從何而來 、往何處去的問題深感興趣。三十九歲那一年曾在深夜遭持刀歹徒襲擊 ,神奇的是,歹徒後來居然臨陣脫逃,使巴里奧斯毫髮無傷 。這奇妙的體驗使得他自幼尋找的生命解答赫然浮現 :愛是一切萬物的本質。他決定投身寫作本書,傳達神秘體驗時接收到 的生命真義。


本書一出版馬上獲得讀者的喜愛,同年寫下續集。《阿米 》系列包括中文版已譯成十二種語言,世界各地都有喜愛阿米的讀者。




內容介紹

夏夜寂靜的海灘邊,不明物體從天而降,一個長相怪異的外星小孩出現 在我眼前。他說他是我的朋友(amigo),所以我替他取了一個名 字叫阿米(ami)。
阿米說,只要專心地想像自己是小鳥,就可以快樂自由地飛翔。 (我真的會飛了!)
阿米說,「愛」就存在我們的心裡,我們本身就是愛。
阿米還說,無謂的擔心使我們的心像被催眠了一樣,看不到生命的美麗 風景。

阿米帶我坐飛船到地球各地和其他星球遊歷,看到許多不同的民族和生 活方式。這本書就是這段穿透時間與空間的奇妙旅程 。如果你不相信我的話,我一點也不驚訝,因為阿米說過 ,這本書是寫給所有小孩和富有童心的大人看的。




★獲選2005年金石堂書店六月強力推薦書★

吳若權 吳清基 傅娟 童心推薦
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愛心與智慧並進,身心靈同步提升

愛有兩種方式:

愛自己和愛別人~

如同呼吸有兩種方式:

吸氣和呼氣~

把多數的愛給了自己,只留下少量的愛給別人,就向吸氣多於呼氣 ,累得氣喘噓噓。

出自<阿米宇宙之心>





商品規格
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阿米說:高度進化的心靈就是一顆純潔的童心;我們也可以用心靈的溝 通代替言語,用心靈感應種種事情。宇宙的基本法則就是愛心 ,而愛就存在我們心理........



阿米宇宙之心 讀者推薦:♡♡♡♡♡

作者 Enrique Barrios

安立奎‧巴里奧斯 ─ 出生於委內瑞拉。從小便對人類存在的目的,以及從何而來 、往何處去的問題深感興趣。三十九歲那一年曾在深夜遭持刀歹徒襲擊 ,神奇的是,歹徒後來居然臨陣脫逃,使巴里奧斯毫髮無傷 。這奇妙的體驗使得他自幼尋找的生命解答赫然浮現 :愛是一切萬物的本質。他決定投身寫作本書,傳達神秘體驗時接收到 的生命真義。


本書一出版馬上獲得讀者的喜愛,同年寫下續集。《阿米 》系列包括中文版已譯成十二種語言,世界各地都有喜愛阿米的讀者。





內容介紹

上次與阿米分離後,我已經兩年沒有他的消息。就在我自己也開始懷疑 與阿米的相遇是否只是一場奇幻的夢時,阿米才以令我驚喜的方式現身 ……
這一次,和我們一起坐飛船漫遊太空的還有一個外星女孩文卡 ,這也是我第一次體會到「愛」的感覺。我們認定是彼此終生的知心。
阿米說我和女孩各自肩負著拯救自己星球人民的重要任務 ,他帶我們去宇宙友好同盟的地震防治中心,以及契阿星球 、卡裡布爾星球,和阿米的家鄉——娃娃銀河系等等。
我和文卡逐漸明白了阿米所說的,宇宙法則就是愛心 ,而愛就存在我們的心裡;因為愛已經把我和文卡的心緊緊聯繫在一起 ……





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真正的愛心,是聰明和善良保持均衡的結果;

愛心是幸福的泉源,幸福是愛心結下的果實。

以愛為基礎的文明世界,就是人類的幸福天堂。





商品規格
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愛是宇宙中最大的能量。

愛的文明 讀者推薦:♡♡♡♡♡


作者 Enrique Barrios 安立奎‧巴里奧斯 ─ 出生於委內瑞拉。從小便對人類存在的目的,以及從何而來 、往何處去的問題深感興趣。三十九歲那一年曾在深夜遭持刀歹徒襲擊 ,神奇的是,歹徒後來居然臨陣脫逃,使巴里奧斯毫髮無傷 。這奇妙的體驗使得他自幼尋找的生命解答赫然浮現 :愛是一切萬物的本質。他決定投身寫作本書,傳達神秘體驗時接收到 的生命真義。


本書一出版馬上獲得讀者的喜愛,同年寫下續集。《阿米 》系列包括中文版已譯成十二種語言,世界各地都有喜愛阿米的讀者。





內容介紹

距離上次阿米送我回地球後又過了一年,暑假時我到海邊期盼著阿米帶 著我心愛的外星女孩文卡來訪。阿米為了培養我的耐心 ,直到暑假快結束才出現。這一次,我和文卡已經下定決心要一起生活 ,為了說服她頑固的姨父,我們吃了不少苦頭,還驚動了契阿星球上的 特務當局,連阿米都差點被特務人員逮捕!為了讓我和文卡寫下這本書 傳播訊息給星球上的居民,阿米帶我們參觀了宇宙友好同盟位於地心的 祕密基地,到地下世界愛克斯星球欣賞宇宙選美大會 ,還拜訪了友好同盟的兄長。


愛是宇宙中最大的能量。我和文卡、戈羅的姨父母、奶奶和克拉托雖然 和各自的伴侶來自不同的星球或種族,卻因為愛而結合在一起 。在阿米的啟發與鼓勵下,我們將繼續為了推動宇宙間愛的文明而努力 。


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留言······.來自地心世界的訊息
作者:Linlinchin Chin · 2010年4月27日

來自地心世界的訊息(引介)


2010/03/17 22:07





最近有機會接觸兩本書,書名分別是《來自地心世界的訊息》(Messages from the Hollow Earth)和《泰樂斯城》(Telos),我大略翻了幾頁,發現這是非常值得一讀的好書。這是地心文明的高等眾生傳遞給地表人類的訊息,由靈媒黛安•羅賓斯(Dianne Robbins)接收後記錄下來。這些住在地心世界的兄弟姊妹,已經在那裡等待數千年了,他們期盼著人類趕快提昇意識等級與擴展愛心,這樣他們才能夠現身與我們相認和團聚,並傳授他們所知的高等科技,一同將地球建設成一個美麗的高等天堂。
身為地球上的人類,若對同樣住在這個地球家園的兄弟姊妹一無所知,實在是很可悲。閱讀這些書不僅令我們大開眼界,也是我們在成為⋯⋯

.靛藍的使命是什麼?3500萬人覺醒,地球將可以進入第四密度

我們真正的使命不是改變他人,改變世界,而是改變我們自己。只有許許多多的我們自己進化了,
我們的意識(頻率)才能成為地球意識(頻率)的一部分,才能真正的幫助地球



靛藍的使命是什麼?3500萬人覺醒,地球將可以進入第四密度。
靛藍的使命是什麼?

  是來幫忙的。

  幫什麼忙呢?

  幫蓋亞的忙。

  (注:Gaia,在這裡代表地球)

  蓋亞怎麼了?

  她困在第四密度與第三密度間。

  為什麼呢?

  因為人們還在第三密度,而她卻已經進入第四密度。

  人們在第三密度與她有什麼關係呢?

  因為人們的意識一直影響著蓋亞的中心意識。如果蓋亞上的人們不進化到第四密度,蓋亞就麻煩大了。

  這麻煩會毀滅蓋亞嗎?

  會的。

  我們要怎麼做呢?

  我們回蓋亞去!我們去成為蓋亞上第三密度的人,然後我們轉換我們第三密度的形態,這樣,我們就變成蓋亞上第四密度的人了。許許多多我們一樣的朋友會不斷的來到蓋亞,提升自己成為第四密度的人(存有),把我們的意識注入蓋亞的中心意識中。讓共生體(蓋 亞上的人們)的頻率與蓋亞的頻率跟進,直到蓋亞被第四密度的意識覆蓋,這樣,蓋亞就真正成為一個完整的第四密度星球了。

  所以,我們是為蓋亞回來的,她才是我們真正的使命。

  那麼那些蓋亞上原來的人們呢?第三密度的人們會怎樣呢?

  他們會選擇離開,這個星球已經是第四密度的了,所以他們不再適合在這個星球生活了,他們要去其他的第三密度星球生活,直到他們決定進化到第四密度為止。你可以把這個看成是學校的畢業典禮,沒有畢業的學生要重修。

  他們會以什麼樣的方式離開這個星球呢?

  結束在這個星球的生命,這個星球也會幫助他們離開,因為他們要重修。

  這就是死亡嗎?星球的淨化?真可怕。

  一點也不用害怕,因為沒有人會真正的死去。

  我們可以幫助他們畢業嗎?

  我們可以盡力説明他們,第四密度就是愛的密度,我們就是通過學習愛來達到第四密度的,所以我們幫助他們也是在表達愛,這反過來也是幫助我們自己。但是他們能不能接受我們的幫助,這就很難說了。他們往往會拒絕我們的幫助,他們會懷疑會嘲笑。因為他們表 面的意識與潛意識之間的那層面紗很厚重,這讓他們看不到另一面的世界,他們不接受看不到的事物。

  也就是說除非他們準備接受幫助,否則我們無法幫助他們?

  是的。除非他們準備好,否則一切都是徒勞,我們插不了手。

  我們真正的使命不是改變他人,改變世界,而是改變我們自己。只有許許多多的我們自己進化了,我們的意識(頻率)才能成為蓋亞意識(頻率)的一部分,才能真正的幫助蓋亞。

  他們不能接受沒有解釋的命令, 以及沒有機會分享他們自己的看法。



下面是《一的法則》裡提到的

主要週期長度



發問者: 以我們的年代來計算, 一個主要週期的長度是多少年?

RA: 我是Ra, 一個主要週期長度大約是2萬5千年, 有三個這種性質的週期, 在每個主要週期的盡頭, 進展順利的生命得以被收割, 到了第三週期的盡頭, 大約在7萬5千或7萬6千年的時候, 所有生命都將被收割, 不管他們的進展為何, 因為到那個時候, 星球本身已經穿越過該次元的有用部分, 開始停止在較低層次振動的功能.

發問者: 以主要週期的進程而言, 目前地球的位置在哪裡?

RA: 我是Ra, 這個星球目前在第四密度*的振動裡, 它感到相當程度的困惑, 因為嵌入它意識中的社會記憶複合體, 地球過渡到向它招手的振動的過程並不容易, 因此, 將帶來一些不便(inconvenience).

仍然有很大比例的人會擔心,2012年是世界末日。2012年不是世界末日。沒有世界末日,我們永遠不可能死。這個肉體沒了,靈魂會到另一個地方投生,就像換一件衣服一樣。根據《一的法則》第16場,銀河系中,大約有1809萬顆行星有第三密度生命,這些行星適合現在的人類居住。生命的本質是一道光,是愛。

因為同性相吸和業力的原因,大部分情況下,一個人有較高的同情心與愛心,在人離世之後,下一世會投生到境遇較好、業力較輕的地方,或者清淨國土,極樂世界,或者返回到原來的高智慧的高密度形態如第四/第五 /第六密度以上,不再返回地球。

缺少同情心,自私,貪嗔癡,無明,下一世會投生到境遇較差、業力較重的地方,或者投生為第二密度的動物。

只有流浪者例外,他們原本處於境遇十分好,業力很輕的狀態,流浪者降生地球前處於第四/第五/第六密度,他們選擇降生到第三密度的地球,來説明地球的這次向第四密度的進化。

通過幫助地球,流浪者將可以得到提升。如果人心都向善,這次向第四密度提升(收割)將是順利的,不需要伴隨災難。根據《一的法則》,全世界約有6500萬人是流浪者。

地球正處於第三密度的尾聲。大約在2012年冬至,地球將有一次進入第四密度的時機。第三密度的週期約是2.5萬年,如果第三密度週期結束,向第四密度進 化的轉換時機會如整點報時般地準時發生。地球能否進入第四密度,取決於覺醒的人口數量。克里昂先生提到,只要地球有千分之五的人口覺醒,也就3500萬人 覺醒,地球將可以進入第四密度。上一次的第三密度週期結束是2.5萬年前,當時是科技發達的亞特蘭提斯時期,地球沒有進入第四密度。這個覺醒,就是認識宇宙的真相,如佛家講的,去掉妄念、分別、執著。宇宙的真相很簡單,就是愛,一切都是一體,沒有對立。

2008年的CCTV公益節目《和諧拯救危機二,共7集。各大視頻網站有很多是節選版,完整版的時長分別是:第一集89分鐘,第二集67分鐘,第三集 123分鐘,第四集37分鐘,第五集37分鐘,第六集179分鐘,第七集38分鐘。

很好的愛國節目,中國人需要認真地看這個節目,這是中國乃至世界的出路。各種災難,全都是因為人類的貪嗔癡慢引起的,人類的負面的思想波,導致了災難的發生。如果人類去掉妄念、分別、執著,世界到處都會迅速繁榮,風調雨順,人口壽命會大大增加。

《一的法則》指出,第三密度人類的理想壽命是900年,第四密度人類的理想壽命是9萬年。這 幾千年的人類壽命的縮短,是由於群體意識決定,由於私有制,發展金錢與權利,導致爭奪和嫉妒,導致人口壽命迅速縮短,導致各種災難和疾病。如果地球現在的環境污染問題全部解決了,人口壽命也大約只能再提升30歲~40歲。只有群體思想的問題解決了,人口壽命才會大幅度增加。

在《和諧拯救危機》節目中,記者問淨空老法師,現代科學家對宇宙真相的認識有多少?老法師回答,永遠等於0, 因為現代科學家不能去掉妄念、分別、執著。老法師說,如果科學家能學佛,對科學的研究將有很大的幫助。科學與各種宗教是統一的,不是對立的。

很多物理學者否認思想力量的存在,老法師舉的例子是銀河系的西方極樂世界,那裡的人能夠將能量轉化為物質。《一的法則》提到,埃及金字塔,是用思想的力量建造的。第一密度的石頭,是活生生的。用思想的力量切割石頭,然後再用思想的力量搬運這100多 噸的石頭。

老法師提到的日本學者做的水實驗,對水說我“愛”你,水在結冰的時候,在顯微鏡下看到的結晶很漂亮;如果對水說我“討厭”你, 在顯微鏡下看到的冰的結晶很亂,這也證實了第一密度的水是覺察的,有生命的。宇宙的一切,都是有生命的。這是很多的物理學者還不能承認的。

我們還不能看到外星人,是因為地球正處於隔離狀態。7.5萬年前,地球被星際聯邦隔離(這個星際聯邦大致位於第八密度的土星的光環),偶爾有一些外星的高智慧生命能夠穿透隔離,與地球人接觸。地球上的很多宗教人士,都能 夠穿透這個隔離,與外星人進行接觸。

《一的法則》這本書,研究小組所接觸到的外星人,是埃及金字塔的建造者Ra,Ra 的進化程度至少超過現代人類1.5億年。進化程度,取決於群體意識的愛心、同情心。由於瑪雅人在南美洲也建造了金字塔,因此可以推測瑪雅人與Ra的群體可能是相同的來源,都是星際聯邦成員,依據是Ra提到在他們降臨地球幫助埃及人的同一時期,另一批人與南美洲人接觸。與南美洲人接觸的 這批人,可能就是瑪雅人,或者有關聯。

2012年冬至的時候,我們需要做的就是無論發生了什麼,要堅信我們會活下 去,要堅信我們會和家人在一起,未來的世界只會更美好。屆時,我們都會很安全。沒有世界末日,我們永遠不可能死。無需恐懼,讓我們活在愛與光的能量中,我們隨時都可以自由選擇愛與恐懼。不要忘記愛的力量,愛會保護我們的安全;恐懼會讓人失去原有的知覺。


拉講的地球的八個密度
http://www.wretch.cc/blog/nanami/7616353





轉貼自 http://blog.sina.com.cn/s/blog_619402120100gqsw.html

長期素食者應注意哪些事項?

素食者最容易缺乏維他命B12 、維他命D 、和礦物質鐵、鋅、鈣,因此吃素的人最好注意自己是否有腳氣病、夜盲症、牙齦流血的現象?若是能夠增加菜色的變化,並且每天補充一顆綜合維他命,素食者就可以避免微量營養素不足的副作用。
深綠色葉菜、果實核仁、未精製的五穀雜糧等天然食品是吃素最好的來源;豆漿豆腐則是加工食品中最受肯定的素食營養品。至於國內民眾熟悉的豆雞素肉,在選購時最好要特別注意其製造過程的衛生品質及添加成份。

素食乃只食物來源完全或大部份來自植物界。 素食食品中含較多量的草酸、植物酸(phytic acid),易與鋅、鎂、鐵等結合排出體外,造成缺乏。故應多注意食用以添加這些礦物質的食品或補充劑。

素食者應注意食物的種類要越多越好,盡量的吃全穀類食品,如糟米、胚牙米、麩皮、全麥麵包等五穀類食品。根據研究素食因為以植物性食品為主,所以多元不飽和脂肪酸(PUFA)與飽和脂肪酸(SFA)比值比較高。此外,血中HDL濃度也比肉食者為高,又其膽固醇攝取量也較少。因此能減少心臟血管疾病的發生。

吃素食的小孩,和吃肉食(omnivorrs)的小孩根據流行病學調查顯示:兩者在發育上並無顯著之差異。

吃素的人更要保持好體力,因此要經常運動、多喝水、晒晒太陽,才會幫助身體更有效利用吃素吸收的養分。

素食者應特別補充的營養素:

壹、蛋白質

素食者蛋白質營養是否足夠﹖植物性蛋白質所提供的品質如何﹖黃豆製品是國人素食最重要的蛋白質來源之一,黃豆可製成豆腐、豆干、豆皮、豆枝、豆腐乳、豆豉及豆漿等,通常黃豆所含甲硫胺酸稍為不足,但如果吃足夠的黃豆食品,則蛋白質總量多,甲硫胺酸的攝取量也會超過個體的需要量。另一方面,黃豆蛋白質含有大量的離胺酸,也可補充一般穀類(米、麵粉、玉米)蛋白質中所缺乏的離胺酸。
米、麥、麵粉、玉米等缺少離胺酸(Lys),豆類食品則主要缺少甲硫胺酸(Met),如果兩者一起食用就可互補所缺少的氨基酸而提高其營養價值。可以吃一些傳統中國食物,如八寶粥、綠豆飯﹍等。
事實上,素食者不管是否小心地利用蛋白質的相輔作用,結果通常都會達到各種食物蛋白質的互補作用。當我們吃米與豆類、豆漿與燒餅油條及其他很多餐食,即在不知不覺中自動地符合了蛋白質的相輔功能而形成完全蛋白質。牛奶、乳酪及所含的蛋白質是高品質的蛋白質來源。

貳、維生素B12

維生素B12 是只存在動物性食品,而不存在植物性食品中的維生素,所以對於只吃植物性食品的全素者,是否維生素B12 會缺乏?成為大家想要探討的問題。維生素B12 缺乏,患者的紅血球會發生變化,例如血球變大,血色素減少,血球數目減少,會造成惡性貧血。所以學者們關心全素者是否需要補充維生素B12 ﹖素食者較易有維生素B12缺乏的現象,造成紅血球及血紅素低下的現象。因此要考慮以口服(如酵母菌)或注射方式補充之。對於一個實行奶素的人而言,是不會缺乏維生素B12的。因為維生素B12在牛奶含量是足夠的。植物性食品中維生素B12主要存在海草類的食物如紫菜、昆布等食物中。倘若飲食中沒有維生素B12,靠腸肝循環,可以維持二十年不患維生素B12缺乏症。但若吸收不良,大約三年就會有缺乏症狀。所以全素時間越長,越有罹患維生素B12不足之慮,應補充維生素B12。

食品來源:
1.乳製品
2. 添加維他命B12的營養強化食品
保健功效:
* 製造紅血球
* 幫助生長發育
* 維持神經系統的正常功能

參、鐵

對素食者而言,另外一個重要的問題是可能有鐵的缺乏及缺鐵所引發的嚴重貧血。食物中所含的鐵質可分為兩種,一為血基質鐵(heme iron),吸收率為23~25﹪,一為非血基質鐵(non-heme iron),吸收率為3~8﹪;動物性食物裡的鐵,約40﹪是血基質鐵,剩餘的60﹪以及植物性食物所含的鐵是非血基質鐵。故植物來源鐵比動物來源鐵的生物可利用率(bioavailability)較低,因此,素食者比葷食者容易引起缺鐵性貧血。維生素C有利於鐵質的吸收;但植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸會與鐵結合,使其不易
溶解,不利吸收。對於素食的孕、乳婦及其哺乳的小孩而言,則需更加注意食物攝取是否得當,注意補充鐵劑,以免引起缺鐵性貧血。

食品來源:
1. 果實核仁類
2. 豆腐
3. 南瓜子
保健功效:* 幫助含氧血液的循環


四、維生素D

長期素食者有較低的bone mineral density(BMD),易罹患骨質疏鬆症。應盡可能多曬太陽以獲得足量維生素D,或自富化豆奶(fortified soy milk)中攝取鈣。
食品來源: 1. 乳酪 2. 添加維他命D的營養強化食品
保健功效:
* 照太陽是獲得維他命D最有效的方法
* 幫助鈣質吸收,有助於骨骼牙齒的生長發育

五、鈣
食品來源:
1. 奶類及乳製品 2. 豆漿、豆腐 3. 深綠色葉菜
保健功效:
* 強化骨骼牙齒。
* 幫助肌肉收縮。
* 參與凝血反應。

六、鋅
食品來源:
1. 杏仁果 2. 豆漿、豆腐 3. 未精製的五穀雜糧類
保健功效:
* 肌肉的生長發育。
* 幫助人體新陳代謝正常化。

下列幾點建議提供給素食者參考:

1.進食各種食物以達到蛋白質互補作用。
2.選擇全穀類,如糙米、全麥麵包。
3.搭配選擇豆類、核果類及種子類於飲食中。
4.多選擇深綠色蔬菜。
5.奶素者應選擇低脂或脫脂奶製品。
6.避免進食過量甜食和高油食物。
7.兒童及青少年注意補充鈣質、鐵質、維生素B2、B12和維生素D。如牛奶、酵母、芝麻、海藻、紫菜、綠色蔬菜、豆類等是富含鈣質、鐵質、維生
素B2的素食食物,應多選用。
8.孕乳婦注意補充鐵劑,吃含鈣豐富的食物,多曬陽光以製造維生素D,以
及補充維生素B12。
9.多攝食維生素C豐富的水果(如柑橘類、芭樂等),以利鐵質的吸收。
10.攝取足夠的熱量並維持理想體重。

親吻陽光 享受健康

元月15日參加了一個特別的尾牙活動,
2008年大多數的企業都面對嚴厲的挑戰,
然而在這樣的時刻,也正是企業領導者展現內在價值觀的時刻,
新眾電腦的年底尾牙,
除了准備凝聚共識,攜手邁向2009,
在共識營之前,公司邀請到林少光博士跟大家分享健康議題,
林少光~
美國伊利諾州西北大學生化博士
從事分子生物藥品研究---亞伯特藥廠,惠氏藥廠.任病毒研發部門協理 職位卓越研究員
台灣環球基因生技公司 任研發部副總經理
為美國十五項生物藥專利的共同發明人公司邀請到西北大學跟所有員工分享[健康的饗宴]

以下是分享內容~


陽光──敵乎?友乎?
By 林少光

陽光是人類生存不可或缺的基本條件。在遠古時非洲的草原上,我們的祖先類人猿的全身都暴露在太陽下,很自然的長期受到陽光的滋養。而隨著文明的進步,一般的衣著掩蓋了己幾乎95%的皮膚,現代的生活方式再也不是耕農時代的「日出而作,日落而息」,人們白天大部份的時間都在家裏、辦公室或工廠裏面,成天在電燈下生活。冬天一到,更是長時間不見陽光。即使有機會露身太陽下,也會慌忙不迭的塗上一層層的防曬劑、打陽傘、戴帽子,大家都相信過度曬太陽會曬傷皮膚,加速皺紋與黑斑,更是美白的大敵。



陽光的紫外線也與皮膚癌病變有關。近六十年來皮膚科醫師與防癌醫訊的警告:「必須一切時候避免暴露於陽光以防皮膚癌包括致命的黑色素瘤(melanoma)」深深烙印在人們的腦海裏,絕大部份的人都奉為金科玉律。所以,當2004年四月波士頓大學一位皮膚科教授赫力克醫師(Michael Holick, M.D., Ph.D. ) 公然挑戰這個信條,甚至於出版了一本書,「紫外線的裨益」(The UV Advantage),呼籲大眾適度的照射陽光是有益健康的,冒犯了美國皮膚醫師協會,他所就職的皮膚系的系主任 紀綺瑞醫師 Barbara Gilcherest, M.D.嚴加指責,並逼使了赫力克醫師辭去教職。然而,赫力克是位資深教授,著作等身,在他三十餘年的學術生涯中一直致力於鈣與骨骼、內分泌學、維他命D 與皮膚的研究,是國際公認且備受尊敬的專家。

紀綺瑞主任之所以譴責赫力克博士,是因為他與皮膚醫學界所認定陽光是有害的主流想法相左,然而,紫外線陽光,尤其是UVB(波長290-320 nm)真的是個大壞蛋嗎?其實赫力克博士並不否認過度晒太陽會傷皮膚與增加患皮膚癌的可能性,但他提醒缺乏適度的日照反會引起更多嚴重的健康問題,如骨鬆症,諸多癌症(大腸癌、乳癌、攝護腺癌、胰臟癌等),高血壓,心臟疾病,第一型糖尿病,風濕性關節炎,多發性硬化症,和冬日憂鬱症等等。這些症狀被發現與體內維他命D不足有密切關聯,而晒陽光是人體維他命D的主要來源。赫力克博士強調適度的日照陽光是人體健康所需的。

大家都知道維他命是維持生命所需要的化學物質。一般維他命不能在身體內製造,必需從食物中攝取。但維他命D是例外之一,它是在人體內合成,不過這必須有條件,那就是它的先驅體必須接受含有紫外線陽光UVB的照射,因之維生素D也被稱為“陽光維他命”(Sunshine Vitamin)。維他命D是脂溶性維他命,於1917年在鱈魚肝油(Cod Liver Oil)發現,可避免孩童因缺乏而引起的佝僂症。維他命D能幫助小腸中鈣與磷的吸收代謝。大眾或以為只要攝取鈣質就能保骨,但若維他命D不足,鈣質吸收差,照樣可能骨鬆。此外,維他命D可維持神經與肌肉的協調,使肌肉較有力量,可較少跌倒骨折,因此鈣與維他命D必須一起作用,才能對骨骼有效的「保密防跌」。

在皮膚製造的維他命D為維他命D3,它再通過肝臟與腎臟的兩次之羥化,先成25(OH)D3(calcidiol),再變為活性維他命D3--1,25(OH)2 D3(calcitriol)。維生素 D於活化狀態時,可以被視為荷爾蒙。它的受體除了在骨骼與肌肉外,更廣泛存在其他器官中 如腦、心臟、乳房、攝護腺、白血球等細胞的細胞核中,管控基因的表達,是屬於荷爾蒙的作用。因此缺乏維他命D除會影響骨質外,還可能影響到免疫系統,細胞維修,癌症病變等。

近幾年,維他命D與疾病的研究報導是非常熱門的項目。美國哈佛大學研究員以5年的時間研究顯示,男人體內如果缺乏維他命D,非但發生心肌梗塞的機率是正常男人的兩倍以上,還特別容易發生致命性的心臟病。維他命D可能透過多種途徑保護心臟。如降低血壓,或有抑制發炎,減少冠狀動脈鈣化,也可能影響心肌,可以減少心臟衰竭及呼吸道感染等。

倫敦帝國學院最新研究顯示,攝取高劑量維他命D有助減緩乳癌惡化的速度。攝取高量維他命D可使乳癌危險降低五成。哈佛公共衛生學院的吉歐瓦努奇(Edward Giovannucci, M.D.)對47,800名研究對象十多年的追蹤結果,估計血液中的維他命D含量增加,總罹癌率就降低17%,總癌症死亡率降低29%,消化系統癌症死亡率降低45%。維他命D抑癌有多方面的機制。研究顯示它具有抗腫瘤細胞生長及抑制血管增生的作用,從而抑制腫瘤轉移侵襲。維他命D最後一步活化的步驟,成為活性維他命D3--1,25(OH)2D3(calcitriol)時,不僅只在以前所知的腎臟,許多器官的細胞中都有羥化脢,能就地生成活性的維他命D,它直接與細胞核中的維他命D受體(VDR, Vitamin D Receptor)嵌合,控制細胞周期、分化與凋亡。它也能調節生長因子的基因表達,並使免疫系統正常運作。

這些越來越多的報告指出,體內充足的維他命D含量與人體的健康息息相關,而陽光紫外線的UVB是人體產生維生素D的必須來源。在緯度偏高的美國東北區和北歐地區比起陽光更多的南方,人們得直腸癌、乳癌、攝護腺癌等癌症和心臟寎都較高。而心臟病最常發生於陽光稀少的冬季。暗色皮膚吸收比較少的陽光,皮膚的黑色素降低紫外線的吸收,非裔族的暗色皮膚無法和淡色皮膚者吸收一樣多的陽光來製造維他命 D,他們都普遍的維他命D不足,成為北美的非洲裔的特殊問題。依加州大學聖地牙亞哥的格蘭特博士Dr. William Grant統計,與白人比起,黑人得癌症、高血壓,中風、糖尿病的比例為1.7到3.6倍之多。又肥胖者之維他命D被身體多的油脂積壓,不容易利用,肥胖者的維他命D血液濃度低,而得癌症也較常人高。另值得注意的是目前許多年青的母親都選擇以母乳餵小寶寶。當然母乳是嬰幼兒最完美的食物,但唯有維他命D不足。因此,餵母乳的嬰兒應該另外補充維他命D,餵母乳母親通常也需要補充維他命D。年長者身體製造維他命D的功能遠遜於年青時,如果再加上少見陽光,會更缺乏維他命D,因此除較易骨折骨鬆外,也可能增加得癌症與其他免疫力失調的疾病。

這些越來越多的報告指出,體內充足的維他命D含量與人體的健康息息相關,而陽光紫外線的UVB是人體產生維生素D的必須來源。人體的維他命D 90%來自於偶然的日照。皮膚受UVB的照射便能非常快速的製造大量的維他命D,日曬陽光不會造成過多的維他命D,因身體有調節的機制,一方面增加黑色素吸擋日光,也就是“曬黑了”;另方面會自動銷解過多的維他命D與其前驅物。膚色淡的人(如白人)夏天中午全身日照曬一二十分鐘,皮膚剛剛氾紅而未曬傷之前,體內可產生10,000---20,000 IU維他命D。赫力克醫師建議所謂的適度日曬:在早上十點與下午三點之間,先不要擦防曬劑,讓身體皮膚之1/3-1/4 部分如雙手臂、雙腳、背部等先曬太陽約十至二十分鐘的時間,然後再擦上防曬劑或加衣帽等。每週兩三次適度日曬就可攝取足夠的維他命D。非白人、膚色較黑者須要曬更久些。季節,緯度,日夜,雲層厚薄,空氣污染及皮膚顏色等,都會影響UVB紫外線的照射,進而影響到維他命D的合成。緯度高於三十五度的秋冬地區,UVB照射不足。在美國北部,北歐,加拿大在長達四個月或六個月冬季都是「vitamin D winter」,台灣緯度居22-25度,UVB照射應無此季節差異。

如果經常無法外出曬太陽,晴朗的日子不多,或冬日漫長日曬不足時,就要考慮服用維他命D補充品。現今美國維他命D的建議用量(RDA, Daily Recommended Allowance)是每天攝取200 IU至 600 IU (國際單位)。但是這些用量是多年前基於預防兒童得佝僂症而制定的。近來的科學證據顯示,為保持健康,這些建議攝取量太低。要達至最理想的健康狀況,維他命D的每天攝取量需增加至800 至 1,000 IU,而維他命D3(cholecalciferol)又比維他命D2(ergocalciferol,存於菇類中)較佳。非白種人應該比白種人攝入更多維他命D,年長者也是。目前美國健康研究中心定日服維他命D上限是是50μg (2,000 IU)。大眾深植的觀念中認為攝取過多會中毒。據加拿大的 Dr. R. Vieth追蹤文獻報告,發現真正維他命D中毒的案例極少。但定期追蹤(monitor)血液25(OH)D的血液濃度是有必要的。首先可瞭解自己是否缺乏維他命,然後看服用後增高多少,並注意25(OH)D的血液濃度在安全範圍內。目前一般建議認為25(OH)D值介於40-65 ng/mL才不算缺乏維他命D。

天然的食物中,極少含有維他命D,因此很難從食物中獲得足夠的維他命D,比如必須每天喝8-10大杯添加維他命D的牛奶才夠。鱈魚、沙文魚等含油量多的魚肉中也含維他命D。但許多市售的魚如沙文魚等都是養魚池用飼料餵大的,據測知飼養魚肉中維他命D的含量只有河中野生沙文魚的四分之一。

格蘭特博士等指出缺乏維他命D已是世界性問題,在美國、歐洲和其他各地有超過50%的孩童與成人暴露在這個風險中。維他命D不足也的是常受忽略的醫療問題。梅約醫學中心(Mayo Clinic)指出“醫師很少檢查維他命D,查病人是否缺維他命D”。有些病人全身疼痛,曾被診斷為纖維性肌炎(fibromyalgia),或只一直吃止痛藥。事實上病人是因為維他命D不足而起的軟骨病(osteomalacia)。赫力克博士曾以日照或維他命D醫好了幾位這類“病人”,包括一隻動物園的小猩猩。其他慢性病如偏頭痛,冬日憂鬱症,胃腸不好、疲倦等也會與維他命D不足有關。

那麼,到底陽光是敵、抑友?但其實在1930前沒有抗生素,日光浴和紫外線浴是世界上公認的對治病菌病毒的最好方法,如肺癆病、肺炎、氣喘、等。然而,現代人對晒太陽的危險是不是太過緊張了?當然要健康不能只靠一樁事,而相關訊息這麼多,我們好像要不停的作調適。但在考慮整體健康時,不要忘記了維他命D。畢竟陽光和維他命D遠古以來就已關係著人類的生存與進化,更何況和煦溫暖的陽光,令人心神俱爽。何不妨讓我們重回大地奔放,“親吻”陽光而適度日曬,或可更健康、更歡樂。



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明天會更好: 生命中你看重什麼?

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生命中你看重什麼?

很多人不知道他自己在作什麼
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引狼入室變包袱,沈迷最愛必大輸



在美國的加州有一個小女孩大約是 4歲
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她的父親有一台大卡車,她的父親非常喜歡那台卡車
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總是為那台車做全套的保養,以保持卡車的美觀
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一天,小女孩拿著硬物在他父親的卡車鈑金上劃下了無數的刮痕!!
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她的父親盛怒之下,用鐵絲把小女孩的手綁起來
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然後吊著小女孩的手,讓她站在車庫罰站
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當父親想起小女兒在車庫罰站時,已經是 4個小時過後了!
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趕到車庫時,小女孩的手已經被鐵絲綁的血液不通!
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父親送她到急診室時,已經需要截去小女孩的手掌了
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因為,手掌部分的組織已經都壞死,如不截去手掌 ...
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她生命是非常危險,甚至可能會危害到小女孩的生命...
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所以小女孩就這樣失去了她的一雙手掌了!
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但是她不懂 .....她不懂到底是發生了什麼事在她的身上....
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而她的父親也因為這樣感到萬分的愧疚 !
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過了約半年後
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小女孩的父親的卡車進廠重新烤漆,又像全新的一樣!!
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當他把卡車開回家後,小女孩看著重新烤漆過的卡車
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對著她的父親說
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{{Daddy~your truck looking so pretty,same like new truck.}}
< <爸爸!你的卡車好漂亮唷!看起來就像是新卡車>>
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這時小女孩無邪的伸出了她那截斷的雙手,對她的父親說
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{{but, when you want put my hand back to me??}}
< <但是你什麼時候要把我的手還給我 ?? >>
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你們知道當那位父親聽到小女孩問他的問題時,發生了什麼事嗎 ?
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那位父親在小女孩的面前 .....舉槍自殺......
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很多人分不清.....到底什麼是重要的?
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只會無知迷失在自我的喜好當中........
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就如有些人會去慈濟幫忙掃街,但家事從來不管.......
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有些人會花很多錢去建廟,但對自己的親人如鐵公雞.....
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有些人在外面和言悅色,但對自己的家人卻暴躁如雷......
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這就是說那個父親不知是車子重要,或是女兒重要呢?
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而遺憾的事 ....世間到處充滿了這些事 ....
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而且就在你我之間 ...






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